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Le Buronnier
Situé au cœur de Clermont, restaurant à l'ambiance contemporaine mêlant cuisine traditionnelle et cuisine auvergnate. Spécialités de viande.
Cuisine au four au feu de bois, viandes maturées de prestige locales et du monde entier.
Charcuteries paysannes, fromages de ferme.
Dégustation de charcuteries, fromages de notre terroir, bistro à vins.
Restaurant reconnu par le Collège Culinaire de France.
Horaires et périodes d’ouverture
Du 01/01 au 31/12/2022
Ouverture le lundi et dimanche de 19h à 0h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 0h.
Fermé dimanche midi et dimanche soir.
Équipements et services
Ouvert le dimanche : | Non |
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Chef : | Didier LANTUEJOUL |
Nombre maximum de couverts : | 50 |
Nombre maximum de couverts en terrasse : | 25 |