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- Ticket-restaurant
Alfred
Cuisine de saison aux goûts et saveurs du sud.
Présent dans le guide Michelin depuis 2015. Foie gras poêlé, pain d’épice façon « pain perdu » et Banyuls. Cochon du pays basque, pommes farcies et boudin aux pommes. Millefeuille à la chicorée et coulis caramel. Changement de carte tous les 2 mois.
Assiette Michelin.
Proche station tramway Lagarlaye.
Horaires et périodes d’ouverture
Du 01/01 au 31/12/2022.
Fermé lundi et dimanche.
Ouvert du mardi au samedi, service de 11h45 à 14h et de 19h30 à 22h, ouvert jusqu'à 1h du matin.
Fermé 24, 25, 31 décembre et 1er janvier.
Fermé dimanche midi et dimanche soir.
Équipements et services
| Ouvert le dimanche : | Non |
|---|---|
| Chef : | Nicolas Mizoule-Thabourin |
| Nombre maximum de couverts : | 48 |
| Nombre maximum de couverts en terrasse : | 30 |
